الماكولات الخفيفة

هذا اول موضوع ليا بهذا القسم الرائع
عملت سندويشات الدجاج بالتورتيلا واليكم ما حصل!!

اولا المقادير :
صدور دجاج بدون عظم
خبز التورتيلا
خضار : فلفل رومي .. طماطم .. بصل .. ثوم ..
صلصة الصويا .. مايونيز .. كتشب .. ماجي
ملح .. فلفل اسود .. وشوية زيت
و لحشوة الشندويش طماطم وخس و مخلل خيار و جبنة شرايح

ثانيا الطريقة :
نحمي الزيت وبعدين نحط البصل والثوم ونشوحهم الين يصير لونها اشقر
بعدين نضيف الدجاج بعد ما قطعناه مكعبات صغيرة و نقلبه شويات
و نسيبه لين يقرب يستوي
وبعدها نضيف الفلفل والطماطم والماجي و الملح والفلفل
ونحركهم زين زين و نهدي النار ونسيبهم يطبخو شويتين
و اخر شي نحط صلصة الصويا اللي هذي هيا :

و يصير هذا شكل الخلطه


و بعدين نحضر خبز التورتيلا والاغراض حقة الحشوة طماطم وخس و جبنة شرايح


و الحين ندهن الخبز بكتشب ومايونيز بعدين نحط الخس و فوقه خلطة الدجاج


و فوقها نحط طماطم و مخلل خيار


http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/2034502166524238611.JPG


و اخر شي الجبنة فوقهم



و هذا الشكل النهائي بعد ما نلفها ونقدمها